Ирена Янкова е сертифициран учител по майчин език от Bezirksregierung Düsseldorf -Herkunftssprachlicher Unterricht (HSU) и в момента преподава в Duisburg, и Wuppertal.

Начален учител по образование със степен Магистър,завършено в СУ“ Климент Охридски“ и втора специалност журналистика. Cледдипломна квалификация в СУ“ Климент Охридски“, ранно чуждоезиково обучение с английски език.

Квалифициран преподавател по български език за чужденци към Департамента за езиково обучение на СУ.

Ирена е един от първите преподаватели по системата Jump Math в България, която спомага за интелектуалното ,емоционално и логическо мислене на подрастващите.

Работи като начален учител повече от двадесет години. Работила е в 18 СУ“ Уилям Гладстон“ в София, където отблизо се е запознала с японския език и култура, 19СУ“Елин Пелин“ ,където се е сблъсквала с чужденци, изучаващи български  като чужд.

Вижда отблизо как деца бежанци от Aфганистан, Ирак и Сирия преодоляват трудностите при изучаването на родния ни език.

Иво и Ирена имат две деца на 16 и 14 години.Преди време Германия става дом за семейството им.

Любовта към България, съзнанието, че са част от родината и носталгията към отечеството, съзнателно водят към избора да продължи да работи с деца към Дружество“ Дунав“,където води група от три до пет годишни, предучилищна и първи клас.

Желанието на малките родолюбци и родителите им, да съхранят българско и родно, да предадат традициите и културата на малката ни, но значима страна, са фактор, който е водещ за любовта и усърдието на всички участници в дългия и труден път към запазването на българщината.

Като човек, който става свидетел на първата произнесена и прочетена дума, първото изречено и написано изречение, Ирена се радва на първите стъпки направени от децата, живеещи далеч от родината.

„Нека да си припомним: една книга, една писалка, едно дете и един учител могат да променят света.“

Малала Юсафзай